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スペイン料理
我が家は家族みんなスペイン料理が大好きです。 人気Blogランキング。お米を使ったパエリアや魚介類のお料理も多く日本人には合うのかもしれませんね。 いつもスペインのことを記事にしていますが、まだお料理は一度もアップしたことがないなぁ~・・・。 そこで先日、お友達とランチに行ったときの写真をアップさせてもらいます。 スペインではプリメロ(前菜)、セグンド(メインディッシュ)、ポストレ(デザート)それに飲み物、パンがついているのが普通のコースになっています。 今回私がいただいたお料理はこちら。 スペイン語では”サルピコン”。 ガリシア地方のお料理で肉や魚介や野菜を細かく切ってからオリーブ オイルやビネガーで和えたサラダです。 さっぱりしていてとてもおいしかったです。 メインディッシュは豚肉にご飯が添えられたお料理。 そしてデザート。 スペインではお料理にお砂糖を使わないので、お砂糖を摂取するために最後にデザートを食べる習慣がある!というのを聞いたことがあります。 日本だとカロリーオーバーなどいろいろ気にしますがこちらスペインではまた違うようです。 今回のレストランは室内もあるのですが、パティオ(中庭)があってそこで食事ができる!ということでとても楽しみでした。 木漏れ日の下でここちよい風に吹かれながら、おしゃべりにも花が咲き、きれいに盛りつけられたおいしいお料理もたくさんいただいてお腹も心も満足の一日でした。 よろしければ↓をポチっとクリックして下さい♪
by chierimam
| 2008-07-20 18:35
| 食べ物
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